ご飯・丼もの
アボカド丼
材料
アボカド 熟れ熟れの1個を皮とタネをはずし縦半分にして5ミリくらいの半月切り
ご飯 温かいもの1人分
塩 少々
白ごま 少々
ごま油 少々
海苔 おにぎり用くらいの物1枚をちぎる
醤油 大半分
わさび 小1
・ご飯を器に平に盛り、塩、ごま、ごま油をかけ、ちぎった海苔を散らしておく
・その上に切ったアボカドを並べ、醤油とわさびを溶いた物をかけてできあがり
あ〜ら、びっくり中とろのマグロ丼にクリそつ
アボカドは触って柔らかいくらい物を選んですぐ使う