ご飯・丼もの

アボカド丼

材料

アボカド 熟れ熟れの1個を皮とタネをはずし縦半分にして5ミリくらいの半月切り
ご飯  温かいもの1人分
塩  少々
白ごま  少々
ごま油  少々
海苔  おにぎり用くらいの物1枚をちぎる
醤油  大半分
わさび  小1


・ご飯を器に平に盛り、塩、ごま、ごま油をかけ、ちぎった海苔を散らしておく
・その上に切ったアボカドを並べ、醤油とわさびを溶いた物をかけてできあがり


あ〜ら、びっくり中とろのマグロ丼にクリそつ
アボカドは触って柔らかいくらい物を選んですぐ使う