春菊
鍋で残った春菊と、残ってしまったシラス干しでつくってみました
春菊シラスのサラダ
材料（２人分）
春菊 葉だけを外しておく
シラス 適量
ごま油 適量
自然塩 適量
酢 大１〜
・ボールか盛り皿に春菊とシラスを入れる
・ごま油と塩、酢をかけて混ぜればできあがり
調味料を入れる順番は、油→塩→酢
食べる直前が良い
他に、サラダ菜や水菜、他の葉もの野菜でも旨い