鍋を使わず、おすましができます

即席椀物海苔編(1人前)

材料

海苔  せいぜい1枚
昆布茶  小2
おかか  大1
白ごま  ふたつまみくらい
しょうゆ  小半分


・お椀に海苔を適当にちぎり入れ、 昆布茶、おかか、しょうゆも入れ、
熱湯を注ぎよく混ぜて出来上がり

わさび、一味や七味を加えたり、 ミツバなんかを散らせば本格的かも
梅干を入れても美味しい
このときは、しょうゆを控えめにする
熱いうちにいただきましょう